Hôtels, locations de salles, gîtes et fermes rurales,
chambres d'hôtes et restaurants
de la Vallée de la Vanne et ses environs

 

Sommaire

Hôtels-restaurants :

 

SARL Bourgogne Hôtels
Guillaume HAMEL

Auberge des Vieux Moulins Banaux
18, route des Moulins Banaux
89190 VILLENEUVE L'ARCHEVÊQUE

Tél. : 03 86 86 72 55 - Fax : 03 86 86 78 94
Site internet : www.bourgognehotels.fr
E-mail : contact@bourgognehotels.fr
 

Nos prestations sont personnalisées :

- Mariage - Séminaire
- Banquet - Fête de famille

 

Un accueil chaleureux vous attend !

 

Restaurant historique, ancien moulin.
Grand parc tranquille en bordure de rivière.
Cuisine innovatrice et raffinée.
Seize chambres confortables.

 

... et en plus, cours de pétanque, élevage de truites,
... cave voûtée à visiter

Château de Pouy-sur-Vannes
Séjours - Repas - Réceptions
Mariages - Séminaires
Société d'Entraide des Membres de la Légion d'Honneur
Château de Pouy
10290 POUY-SUR-VANNES

Tél. : 03 25 39 35 70 - Fax : 03 25 21 79 54
E-mail : semlh-pouy@wanadoo.fr

Site : www.chateaudepouysurvannes.fr

 - 37 chambres au confort moderne s'ouvrent sur une nature calme et reposante.
- Des salles pouvant être utilisées simultanément offrent des possibilités multiples d'organisation.

Le château de Pouy, de par sa situation géographique, offre à chacun, suivant ses goûts, de nombreuses possibilités et des richesses variées :
- Visites touristiques
- Vignobles de Champagne et de Chablis
- Organisation de concerts
- Activités sportives (parcours de randonnée et de V.T.T., badminton, course d'orientation)
- Piscine, tennis (5 km), golf, équitation (30 km).


Concert au Château

ACCES

- Depuis l'A5, prendre la sortie 19.
- Sur la N60, prendre à droite en direction de Sens.
- A Villeneuve l'Archevêque, prendre la première route à droite en direction de Pouy (8 km)
- L'entrée du Château se trouve à 300 mètres avant le panneau indiquant le village de Pouy-Sur-Vannes.

 

 

Un cadre à la hauteur
d'une cuisine traditionnelle de qualité.

 

 

A 1h30 de Paris,
au coeur d'un territoire délimité par cinq villes au très riche passé historique
Troyes, Provins, Sens, Auxerre, Joigny.

Le château de Pouy vous accueille !

Se promener au gré des allées, s'adonner à la pratique sportive voire
observer la faune la flore dans une nature préservée.
S'installer confortablement pour un moment de détente dans des salons
ayant conservé leur charme d'antan.

Le château de Pouy fait partie de ces vieilles demeures, témoins de notre histoire
dans laquelle on a toujours plaisir à se replonger.

Il est aujourd'hui un lieu privilégié à même de satisfaire
votre besoin d'évasion pour toutes sortes de séjours ou
de manifestations dans un cadre historique et convivial.

Recevoir vos amis, vos parents, lors d'un cocktail ou d'un brunch.


La Salle de l'Empereur


Le salon Bleu

Des salles à manger pour répondre à vos attentes :
repas en tête à tête dans l'un des boudoirs, mariage,
repas de famille dans le salon de l'Empereur,
ou ambiance "Moyen âge" dans la salle des Templiers.

 

 

ARCHOTEL
S.A. Hotel du parc

M.Eric LEFEVRE
9, cours Tarbé
89100 SENS

Tél. : 03 86 64 26 99 - Fax : 03 86 64 46 29
Site internet : www.archotel.com
E-mail : contact@archotel.com


  • 44 chambres à 1.2.3 ou 4 lits avec douche ou bain et W.C.
  • Chambres Club, V.I.P. et Park
  • Centre de Fitness
  • Téléphone et réveil automatique dans la chambre
  • Télévision (Canal+ et satellite)
  • Bar restaurant
  • Parc
  • Buffet de petit-déjeuner
  • Salle de réunion
  • Parking privé
  • Ascenseur

 

ARCHOTEL

Hotel - Restaurant **

Le Calme
Le Centre-Ville Compris

HOTEL DES VOYAGEURS
Bar – Restaurant - Tabac – Presse
Joelle et Patrick LE TOHIC-POIROT
17 Grande Rue
89190 COURGENAY

Tel. / Fax : 03 86 86 72 82
Tel. : 0975 416 620 (coût d'un appel local)
E-mail :  hdv-courgenay@wanadoo.fr
Site internet :
  www.hdv-pizza.com
(site entièrement dédié à notre activité de formation et d’agrément de Partenaires Locaux dans le domaine de la pizza à emporter).

 

 

Idéalement situé au cœur du village,
face à la place (parking),
à 7 kms de Villeneuve l’Archevêque.

Notre petit Hôtel de campagne, traditionnel,
sans prétention, vous accueillera pour
une ou plusieurs nuits, au calme, en toute convivialité.

FERME LE DIMANCHE APRES-MIDI et LE LUNDI

Réservations au 09 75 41 66 20
(coût d’un appel local depuis un téléphone fixe)

NOS CHAMBRES - NOS TARIFS

 

La nuitée

1 lit occupé par 1 ou 2 personnes……. 29 €
2 lits occupés par 2 ou 3 personnes.......34 €
Le petit-déjeuner………………………6 €

La pension
(par personne, par jour)
Séjour minimum 3 jours

Complète………………43 €
Demi-pension……….…38 €

 

LE RESTAURANT
« une cuisine Française simple et bonne »


CHAQUE JOUR , LE MIDI (sauf le dimanche)
NOTRE MENU A 11.50 €
COMPRENANT : UNE ENTREE, UN PLAT & LEGUMES,
LE FROMAGE,LE DESSERT

Exemple de menu :
- Composition de crudités & charcuterie
-  Jambon grillé, gratin parmentier
- L’assiette des 3 fromages
- Crème onctueuse au chocolat noir

EGALEMENT
FORMULE PLAT DU JOUR
A 9.5O €

BANQUETS, REPAS DE FAMILLE, D’ASSOCIATION,
BUFFETS FROIDS …
Consultez-nous

 

AUBERGE LE RABELAIS

Klaus ANDERS et Solange TRASSARD
55 route de Genève
89100 MALAY LE PETIT

Tel. : 03 86 88 21 44
Fax. : 03 86 88 33 79

E-Mail : aubergelerabelai@orange.fr
Site internet :
www.auberge-le-rabelais.com

 

 

 

Six chambre de charmes
de 40 à 55 euros

Prix étudiés selon demande

N'hésitez pas à nous contacter !

Auberge Le Rabelais
... pour le plaisir des papilles

6 chambres rénovés

Terrasse ombragée
Salles de réceptions
Parking fermé

à 7km de Sens en direction de Troyes par la RN60

Cuisine traditionnelle
Menus à partir de 18 euros
Parc ombragé

Hôtel de Paris & de la Poste
Philippe GODARD
97, rue de la République
89100 SENS

Tél. : 03 86 65 17 43
Fax : 03 86 64 48 45

E-mail : hotelparisposte@orange.fr
Site internet : www.hotel-paris-poste.com

 

 

Hôtel de Paris
&
de la Poste

***

A quelques pas de la cathédrale gothique, une étape gastronomique de qualité dans une hôtellerie de charme où l'art de vivre régional se perpétue de la façon la plus sympathique.

Découvrez l'hôtel de Paris et de la Poste :
hôtel *** et restaurant gastronomique à Sens,
Yonne, 89, Bourgogne.

 

C'est en ces lieux qu'officie Philippe
"un Godard 3ème génération",
exécutant brillant d'un art culinaire entre tradition et innovation.

Odile Godard vous séduira
par la qualité de son accueil.

2 espaces de convivialité :

- Etape gastronomique au SENON
- Etape brasserie au POSTILLON
- 30 chambres

 

LA MARMITE
Jean-Luc THEILLER
4, place de la Halle
10190 ESTISSAC

Tél. : 03 25 40 40 19
Fax : 03 25 40 62 92

E-mail : la-marmite@wanadoo.fr
Site internet : la-marmite.com

 

 

 

 

 

LA MARMITE
Hôtel** Restaurant

Mr et Mme Jean-luc Theiller
vous accueille dans un cadre chaleureux au cœur du Pays d'Othe,
où vous trouverez calme et détente.

Logis de France
2 cheminées

Vous apprécierez le calme et la tranquillité,
le soin apporté par notre équipe à votre confort
et bien être, tout au long de votre séjour.

Chacune de nos 10 chambres (simple, double, triple, communicante) à son propre caractère.

Elles sont toutes équipées de douche et WC,
Canal + et Canal Sat.

Venez découvrir le Pays d'Othe et parcourir le département de l'Aube
en profitant de notre formule " Forfait Escapade" !
 

AUBERGE DE L'HELIX
Jérome COUPERY
52 RN6
89100 ROSOY

Tél. : 03 86 97 92 10
Fax : 03 86 97 19 00

E-mail : auberge-helix2@wanadoo.fr
Site internet : www.auberge-helix.com

 

Bienvenue à
l'AUBERGE DE L'HELIX


HÔTEL **
RESTAURANT

Tél. : 03 86 97 92 10

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Restaurants :

La Tour de Cheroy

Michel VASSARD
3, place de la concorde
89690 CHEROY

Tél. : 03 86 97 53 43 - Fax : 03 86 97 58 60
E-mail : tourcheroy@free.fr

Bienvenue à
La Tour de Cheroy
 

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Location de salles :

Domaine du Val

M. et Mme GUILLIER
Val St Etienne
89510 VERON

Tèl. : 03 86 97 11 25 - Fax : 03 86 97 96 56
Site internet : www.domaine-du-val.com

 

Ouvert toute l'année

Toute réception, accueil jusqu'à 300 personnes, mobilier d'intérieur et d'extérieur.

Service traiteur libre, espace traiteur avec chambre froide.

Location journée, week-end, séminaire

Donnez un cadre exceptionnel
à vos réceptions


à 12 km de SENS dans une belle demeure du XVIIIe siècle
au coeur d'un magnifique parc

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Gîtes :

Le Moulin de Vauluisant
S.A.R.L. DEMCOT
89190 COURGENAY

Tél. : 03 86 86 71 43 - Fax : 03 86 86 74 04
E-mail : vdemoulin@wanadoo.fr
Site internet : www.vauluisant.com

 

 

420€/ Semaine
120€/W.E.

 

Gîte de Vauluisant

Dans une ancienne
Abbaye Cistercienne du 12ème siécle;
 

Living

Living : pièce de 37m2 comprenant buffet, table avec 5 chaises, canapé 3 places, 2 fauteuils, table basse et cheminée (uniquement décorative, suite à la tempête)

 

Mezzanine

 

Chambre à mezzanine : pièce de 12 m2 comprenant un lit de 150x210 avec tables de nuit et lampes de chevet, une commode toilette et armoire, 2 chaises. Eclairage indirect. Sur la mezzanine 2 lits 90x190 tables de nuit avec lampe de chevet, 2 chaises

location de salles pour mariages,
réceptions et séminaires.

 


Gîte de la Mare au'x diable's


Mme Danielle BARRé
1, rue de Bréard
et 18, promenade George Sand
89190 VILLENEUVE L'ARCHEVÊQUE

Tél. : 03 86 86 81 51 - Tél. : 06 62 58 72 28

Tarifs : 400 € la semaine

 


 

 

 

A louer en Bourgogne,
à 20 km de Sens (Yonne),
à 45 km de Troyes (Aube)
et à 2 mm de l'autoroute A5 (sortie 19).

 

Le gîte de la Mare au'x Diable's
se situe à Villeneuve l'Archevêque.

C'est un gîte pour 4 à 5 personnes dans une maison XVIIIème

 

Les Grands-Essarts
M. et Mme BOS
89190 BAGNEAUX

Tél. / Fax : 03 86 86 73 77
E-mail : willem.bos@terre-net.fr

Dans un cadre magnifique les amoureux de la nature
pourront s'adonner aux joies de la randonnée en forêt (500 m.)
et à la pêche dans la Vallée de la Vanne (5 km)

La semaine juillet/août 370 €,
hors saison 320 €.

Week-end 150 €.

 

VACANCES à la ferme

Gîte rural 4+2 personnes

à côté de la ferme vous trouverez dans notre gîte calme,
confort et grand jardin au milieu de la campagne et des bois

Grands espaces plus grange avec table de ping-pong,
panier de basket, mini-rampe (skate-board, roller)... Piscine (6 km)

Rez de chaussée :
salle de jeu, salle d'eau, wc, machine à laver.

Premier étage :
cuisine/séjour, lit canapé 2 pers.
2 chambres avec chacune 2 lits 1 pers. 1 lit enfant

 

Gérard et Bernadette PRINCE
3, rue de la Tour
89320 Villiers-Louis

Tél. : 03 86 88 31 16
E-mail :
prince.gerard@wanadoo.fr

 

 

 

A 10 km de SENS

Gîte dans un ancien pigeonnier dominant le village.
Rez-de-chaussée, séjour/cuisine, 1er étage,
une chambre (1 lit de 2 pers., 1 lit gigogne 1 per.), salle d'eau.
Chauffage électrique compris.

Jardin clos, terrasse avec salon de jardin et barbecue.
Animaux acceptés sur demande.

 

Gîte du Petit Château

Michel Boucher
40 Grande Rue
89190 Courgenay


Tél. : 03 86 96 80 03 - 06 26 64 71 29

E-mail : michel.boucher@orange.fr

Site internet : monsite.wanadoo.fr/michel.r.boucher

 

Gîte du Petit Château

Près de l'abbaye de Vauluisant, entre les forêts de Vauluisant et de Lancy
riches en promenades et vestiges préhistoriques
le village de Courgenay vous accueille.

Visites: abbaye de Vauluisant,
Villeneuve l'Archevêque, Sens
(programmes des visites estivales sur place)
nombreux parcours de randonnées à pied,
en vélo ou en voiture.

Troyes son histoire et ses magasins d'usine
à 40 Km.

Pêche : le ruisseau à truites "l'Alain" longe le domaine; la "Vanne" est à 6km.

 

François LEGRAND
Gîte rural
9, route de Champcharme
10160 MARAYE EN ÔTHE

Tél. / Fax : 03 25 80 06 79

E-mail : legrand.francois10@wanadoo.fr

François LEGRAND
Gîte Rural

 

Vous souhaite la bienvenue

 

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Chambres et tables d'hôtes :

 

La Maison d'Hôtes des Vallées
Claudine et Michel PICAULT
3, rue du Charme
89320 VAREILLES

Tél. : 03 86 88 24 26
 

E-mail : claudine.les.vallees@planetis.com
Site : www.la-maison-d-hotes.com

Table d'hôtes le soir (sur réservation).
Ouvert toute l'année

1 personne 40 € - 2 personne 48 €
3 personne 60 € - Repas sur réservation 22 €

 

 

A l'orée de la forêt d'Othe,
ancienne ferme avec jardin agrémenté d'un petit bassin.

Jeune retraités, Claudine et Michel ont ouvert leurs chambres
pour le plaisir d'accueillir.

Au premier étage de la maison, elle sont deux,
coquettes et agréables avec sanitaires privés,
une pour deux et une pour trois personnes.

Au rez-de-chaussée, une pour deux personnes équipée de lits jumeaux
avec salle d'eau attenante, w.c. séparé mais privés.

Table d'hôtes partagée avec les propriétaires.

 

Accueil chaleureux.

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Chambres d'hôtes : 
La Mare au'x diable's
Mme Danielle BARRé
18,
Promenade George Sand
et 1, rue de Bréard
89190 VILLENEUVE L'ARCHEVÊQUE

Tél. : 03 86 86 81 51 ou 06 62 58 72 28

Chambre plus petit déjeuner
1 personne 46 € - 2 personnes 54 - 57 €
3 personnes 68 - 71 €
 

 

 

BaB

Halte dans une demeure XVIIIe

Ouvert toute l'année sur réservation

Entre Sens et Troyes, à 2 minute de l'A5 sortie 19,
à Villeneuve l'Archevêque, se situe "La Mare aux diables",
où Danielle et Michel vous invitent à découvrir
leurs trois chambres d'hôtes pleines de charme dans le cadre
d'une belle demeure du XVIIIe siècle.

Chacune de ces trois chambres, habitées par le souvenir de
George SAND, présente une décoration différente : meubles anciens...

 

 

Les Saxifrages
Mme Françoise MILLET-LEROUX
B.P. 5 - 15, rue Notre-Dame
10290 BERCENAY-LE-HAYER

Tél. / Fax : 03 25 21 73 00

E-mail : fmillet-leroux@wanadoo.fr
Site : http://fmilletleroux.monsite.wanadoo.fr/

Chambre une personne (petit-déjeuner compris): 44 €
Chambre deux personnes : 48 €

*Prix spéciaux pour séjours longue durée
(plus de 2 semaines) ou en basse saison
*Table d'hôtes sur réservation uniquement :
Dîner 12 € par personne, boissons comprise


 

Chambres à l'étage, grand lit ou lits jumeaux,
joliment décorées, chacune avec salle d'eau et
W.C. privatifs,
T.V., prise téléphone.

 

LES SAXIFRAGES

A Bercenay-le-Hayer à 1h30 de Paris
Venez respirer la sérénité et la douceur de vivre,
le temps d'un week-end... ou d'avantage
à 15 km Villeneuve l'Archevêque (Yonne)

Dans une maison de village très calme, entièrement rénovée en 2003,
avec jardin fleuri et parking clos.

 

La chambre "Azur"

La chambre "Douce"

 


A disposition dans la maison :
salon, bibliothèque, T.V., piano.

Le Saule Fleuri
M. et Mme FANDARD-SCHMITE
7, rue de l'ancienne gare
10160 VULAINES

E-mail : fandard-schmite@wanadoo.fr
Site : www.chambres-du-saule-fleuri.com

 

Tél. : 03 25 40 80 99 -  Fax : 03 25 40 80 99

2 personnes 55 € - 1 personne 45 €
petit déjeuner compris
lit supplémentaire 15 €

 

 

En pays d'Othe
dans propriété de caractère du XIXème,
située en Champagne et en limite de Bourgogne.

- Sur la D 660 entre Sens et Troyes, prenez la D 54 vers Saint-Florentin et
suivez le fléchage (2ème route à gauche)

- Sortie A5 à 2km n°19

Aménagements intérieurs de grand confort,
4 chambres personnalisées.

Accueil chaleureux dans lieu calme, grand jardin fleuri, terrasse
séjour, grande salle de détente, coin cuisine. Restaurant à 200m.

Petits déjeuners copieux et variés
(viennoiseries, pâtisseries et confitures maison)
Salle de détente ouverte sur une terrasse aménagée
dans un jardin arboré et fleuri.
 


Promenades en forêt, sentiers, plan d'eau avec pêche, baignade.


Lieu calme et de détente.

 

Patrice DERAEVE
16, rue du Moulin
10160 RIGNY LE FERRON

Tél. : 03 25 46 79 82
Fax : 03 25 46 75 80

E-mail : lesardents@wanadoo.fr
Site internet : www.ferme-des-ardents.com

 

 

Patrice DERAEVE

Chambre d'hôtes, horticulture, maraîchage

A 1 h 30 de Paris et 35 mm de Troyes, au cœur du Pays d’Othe.
Jannick et Patrice vous proposent un hébergement
dans le cadre magnifique de leur ferme fortifiée du 17ième siècle.

 

LES GRAHUCHES
Mme Roberte FOISVEAU
28, hameau des Seguins
89340 VILLENEUVE LA GUYARD

Tél. / Fax : 03 86 96 12 42

 


"LES GRAHUCHES"
Vous souhaite la bienvenue

 

LE VERGER DE DANIELLE
Mme Danielle AUGET
6, route de Palis
10160 PLANTY

Tél. : 06 62 21 56 56
E-mail : danielle.auguet@orange.fr

 

55€ la chambre avec petit déjeuner

 

"LE VERGER DE DANIELLE"

Dans un jardin paysager et entouré d'arbres fruitiers,
Danielle vous invite à un repos en toute convivialité et sans contrainte.

Une chambre pour deux,
entièrement rénovée avec salle d'eau
et W.C.

 

 

Le salon avec T.V., internet Wifi,
vous accueillera pour votre petit déjeuner
et vos poses lecture.

En saison vous pourrez participer à l'atelier de confiture avec une participation de 10€
 

 

CHATEAU DE LA MOTHE
Mme Linerose ROYER
10290 MACILLY LE HAYER

Tél. : 03 25 39 98 22
Fax : 01 42 23 67 92
E-mail : lb.royer@wanadoo.fr

Site : www.chateau-de-la-mothe.com

 

"CHATEAU DE LA MOTHE"

 

A 140 km de PARIS, dans un cadre préservé, notre demeure de caractère vous propose charme et détente.

Au carrefour de l'Ile de France, de la Bourgogne et de la Champagne, des bâtiments des 16-17ème siècles entièrement rénovés, entourés d'un parc boisé parcouru de canaux et d'une charmante rivière l'ORVIN, séduiront les amoureux de la nature.

 

 

 

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Café, restaurant, épicerie
Le Maquis de Vareilles
Christine BROUCHOUD
2, rue de l'érables
89320 VAREILLES

Tél. : 03 86 88 31 15
Fax : 03 86 88 30 21

E-mail : lemaquis@laposte.net
Site internet : lemaquis.dyndns.org

 

Petite restauration
du vendredi après-midi au dimanche soir

 

LE MAQUIS DE VAREILLES
Art. Broc. Café

Le Maquis, c'est un café où l'on peut manger,
c'est aussi une épicerie de produits locaux et de produits équitables,
un peu de brocante, des jeux et de la lecture à disposition,
de la musique, des expos, peut-être des rencontres, des projections....

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Location de vacances (meublée)
 

La Petite Maison
Claire BEZINE
Rue du Moulin
89190 MOLINONS

E-mail : claire.bezine@wanadoo.fr

Tél. : 03 86 86 74 75
 

Gîte de France
Service réservation et tarifs
Tél. : 03 86 72 92 15 - Fax 03 86 72 92 14
Site internet :
Gîtes de France - Yonne
(réf. du gîte rural 350)

Gîte rural de plein pied. Capacité 4 personnes.
Jardin clos, grange. Salon de jardin, barbecue.
Possibilité de rentrer une voiture.

Gîte agréable, lumineux, fonctionnel et très déco. Cuisine équipé, coin repas, salon indépendant, clic-clac 2 personnes, cheminée avec insert, TV et prise téléphone,
chambre lit 140 + lit bébé et équipement bébé, WC indépendant, salle de bain avec douche, chauffage électrique radiant.

 

 

Au confluent de la Bourgogne et de la Champagne,
gîte à la campagne, pêche à la truite sur place,
rivière première catégorie à 50 m, randonnées pédestres, équestres et VTT.
Possibilité d'hébergement pour chevaux sur place
(pension week-end, semaine)

Sur la N60, en provenance de Troyes, tourner à gauche à l'église
puis faire 300 m. et prendre à gauche dans le grand virage après le pont.
Gîte à 20 m. sur la gauche.

Sur la N60, en provenance de Sens, tourner à droite à l'église puis suivre le même chemin

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